秋冬季节受寒冷气温的影响,人体的生理功能和食欲均会发生变化。因此,合理地调整饮食,保证身体营养素的充足,对提高白癜风患者的耐寒能力和免疫功能是十分必要的。对于白癜风患者来说,有利的秋冬饮食有哪些?下面沈阳中科白癜风医院的医生为您讲解:
白癜风患者冬天营养应以增加热能为主,可适应多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。对于老年白癜风患者来说,脂肪摄入量不能过多,以免诱发老年人的其他疾病,但应摄入充足的蛋白质。蛋白质的供给量以占总热量的15~17%为好。瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等,这些食物所含的蛋白质,不仅便于消化吸收,而且富含氨基酸,营养价值较高,可增加机体的耐寒和抗病能力。
冬天绿叶菜相对减少,可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等,红心甘薯含有较多的胡萝卜素。多吃薯类,不仅可补充维生素,还有清内热、去瘟毒作用。
此外,在冬季上市的大陆菜中,除大白菜外,还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富。只要经常调换品种,合理搭配,还是可以补充人体所需的。冬季的寒冷,还可影响身体的营养代谢,使各种营养素的消耗量均有不同程度的增加。
沈阳中科白癜风医院专家温馨提醒:老年人是个弱势群体,老年白癜风患者更应该注意冬季气温低下给身体带来的不适。由于消化吸收和体内代谢因素的影响,往往缺乏钾、钙、钠、铁等元素,因此,应及时予以补充。可多吃些含钙、铁、钠、钾等丰富的食物,如芝麻酱、猪肝、香蕉等。
以上就是沈阳中科白癜风医院医生所说的对白癜风患者有利的秋冬饮食,大家可以收藏了,便于白癜风患者吃好。